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Cereales de maíz contienen proteínas transgénicas

 
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BOGOTÁ D. C., 28 de abril de 2017 — Agencia de Noticias UN-

Así lo comprobó Silvana Katerin Castillo, estudiante de maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), quien analizó los cereales procesados, para identificar si contenían proteínas transgénicas, es decir, moléculas que han sido insertadas en la semilla del maíz para conferirle cierto beneficio, como hacerle frente a las plagas. Continue reading Cereales de maíz contienen proteínas transgénicas