10 de abril de 2018
Según SAGARPA, en 2012 el consumo anual de carne (res, cerdo, ovina y caprina) por mexicano fue de 63 kilogramos, lo que supera la media mundial estimada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), de 41 kilogramos. Continue reading Clembuterol y precariedad en la producción, concluye universitaria BUAP en su etnografía sobre la carne