En 35 años, la cantidad de plantas conocidas en el planeta se incrementó 50 por ciento; sin embargo, de las 300 mil especies que existen en la actualidad, el hombre sólo ha sembrado —a lo largo de su historia y de manera sistemática— cerca de 300, advirtió Carlos Aguirre Rojas, del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM. Continue reading En le mundo se cultivan 300 de las 300 mil plantas en el mundo: UNAM→
Medellín, Aug. 17 de 2015 – Agencia de Noticias UN- A través de un proceso biotecnológico, investigadores lograron extraer la enzima que le da propiedades curativas a este tubérculo, producido en la región andina. La inulinasa, su principal proteína, funciona contra el estreñimiento, las bacterias que causan cáncer de colon, y controla el azúcar en la sangre. Continue reading Yacón, tubérculo contra enfermedades→
Medellín, jul. 11 de 2015 – Agencia de Noticias UN- Violeta, Paola, Milagros, Primavera y Paysandú son las variedades de papa criolla a las que se adicionaron antioxidantes y que próximamente podrán ser consumidas por los colombianos. Continue reading Papa criolla mejorada con antioxidantes→
Bogotá D. C., jun. 29 de 2015 – Agencia de Noticias UN- La relación con la tierra y el alimento va más allá de la producción y el sostenimiento de una parcela. Esta comprende un espacio espiritual que remite al mito de la creación, cuando los dioses ofrecieron a los hombres los frutos y semillas para su alimento. Continue reading Primer lingüista indígena del país hablará de agricultura sostenible en Agroexpo→
Medellín, jun. 08 de 2015 – Agencia de Noticias UN- La cámara de alta resolución incorporada al dispositivo generará información de la topografía del suelo, el tipo de malezas que le compiten a los platanales y el número de árboles plantados. Continue reading Dron optimizará producción de plátano→
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