Tag Archives: escuela nacional de ciencias biológicas

IPN crea sistema para identificar zonas con alto potencial para producir biogás

 
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31 de enero de 2018

Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon un sistema de información geográfica que consiste en una página web y una aplicación móvil, la cual evalúa qué estados y municipios del país tienen un alto potencial de producción y aprovechamiento de biogás. Continue reading IPN crea sistema para identificar zonas con alto potencial para producir biogás

??Estudian efecto de resveratrol en daños neuronales causados por alcoholismo-IPN

 
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12 de enero de 2018

Estudios realizados por investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) revelan que el consumo de alcohol genera disminución y cambios morfológicos en las neuronas de ratas, lo cual influye en la pérdida de memoria y cambios conductuales. Recientemente comprobaron que tratar estas alteraciones con resveratrol mejora la memoria a corto plazo y aumenta la longitud de las dendritas. Continue reading ??Estudian efecto de resveratrol en daños neuronales causados por alcoholismo-IPN

Instalan politécnicos planta microhidroeléctrica en granja piscícola

 
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02 de enero de 2018

Gracias al diseño e instalación de una planta microhidroeléctrica, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) lograron dotar de energía eléctrica a una granja piscícola en el Estado de México que funcionó por casi 30 años sin luz. Continue reading Instalan politécnicos planta microhidroeléctrica en granja piscícola

Estudiantes politécnicos muestran alimentos innovadores

 
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13 de diciembre de 2017

Como un esfuerzo sostenido durante 26 años, la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) llevó a cabo la 52 edición de la Expo IBQ, en la que se exhibieron los productos alimenticios innovadores que, desarrollados por estudiantes de Ingeniería Bioquímica de los semestres octavo y noveno, se enfocan al cuidado de la salud. Continue reading Estudiantes politécnicos muestran alimentos innovadores

Trabaja IPN con chía para microencapsular enzimas de importancia alimentaria

 
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30 de noviembre de 2017

Proteger sustancias bioactivas de la temperatura extrema, así como mantener su estabilidad, viabilidad y controlar su liberación, son las acciones en las que científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN), por ello trabajan con el mucílago de chía para microencapsular enzimas como la glucosa oxidasa y solucionar problemas tecnológicos de la industria de la alimentación. Continue reading Trabaja IPN con chía para microencapsular enzimas de importancia alimentaria