Category Archives: agricultura

Con mejoramiento genético se obtendrían papas tolerantes a sequías

 
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12 de mayo de 2017

Danita Andrade Díaz, ingeniera agrónoma y estudiante del Doctorado en Ciencias Agrarias de la U.N. Sede Palmira, señala que análisis preliminares demuestran que algunos tipos de papas nativas nariñenses son tolerantes a la sequía. Continue reading Con mejoramiento genético se obtendrían papas tolerantes a sequías

Las frutas también se examinan con Rayos X

 
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MEDELLÍN, 05 de mayo de 2017 — Agencia de Noticias UN-

Con la radiación se pueden identificar cambios de firmeza, color, apariencia, concentración de sustancias, afectaciones por insectos o golpes y pérdida de calidad. Continue reading Las frutas también se examinan con Rayos X

Aplican politécnicos inteligencia artificial en sistema de riego agrícola

 
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25 de marzo de 2017

Una investigación del Instituto Politécnico Nacional (IPN) retomó algunas de las ciencias exactas, como física y matemáticas para desarrollar un sistema de riego con inteligencia artificial que apoye la productividad y calidad de los cultivos agrícolas, el cual toma en cuenta el nivel de humedad de la tierra e indica exactamente las zonas que requieren agua. Continue reading Aplican politécnicos inteligencia artificial en sistema de riego agrícola

Semillas de la guanábana, con propiedades desinflamantes

 
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PALMIRA, 23 de marzo de 2017 — Agencia de Noticias UN-

El aceite de guanábana obtenido presentó un 64 % de grasa insaturada, saludable para su consumo y altamente recomendable para su uso en medicamentos, cosméticos o en la industria alimentaria. Continue reading Semillas de la guanábana, con propiedades desinflamantes

Aroma de la guanábana podría utilizarse en alimentos y perfumería

 
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MEDELLÍN, 07 de marzo de 2017 — Agencia de Noticias UN-

Ese es el alcance de una investigación que analizó los cambios en los compuestos volátiles de guanábanas en estado de poscosecha, madurez intermedia, madurez ideal o de consumo y sobremadurez. En todas ellas se encontró que el hexanoato de metilo tipifica su aroma, característica relevante en las evaluaciones sensoriales de los alimentos. Continue reading Aroma de la guanábana podría utilizarse en alimentos y perfumería