Category Archives: alimentación

Bacterias marinas controlarían enfermedades en tomates

 
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BOGOTÁ D. C., 27 de abril de 2018 — Agencia de Noticias UN-

Esta es una de las enfermedades que más se presenta en tomates y causa grandes pérdidas en estos cultivos, debido a que el hongo que la produce posee estructuras de resistencia que le permiten perdurar en el suelo hasta por seis años.  Continue reading Bacterias marinas controlarían enfermedades en tomates

Clembuterol y precariedad en la producción, concluye universitaria BUAP en su etnografía sobre la carne

 
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10 de abril de 2018

Según SAGARPA, en 2012 el consumo anual de carne (res, cerdo, ovina y caprina) por mexicano fue de 63 kilogramos, lo que supera la media mundial estimada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), de 41 kilogramos. Continue reading Clembuterol y precariedad en la producción, concluye universitaria BUAP en su etnografía sobre la carne

Elaboran en el IPN mermelada, chorizo y licor con hongos comestibles

 
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26 de marzo de 2018

Con el propósito de brindar nuevas y mejores herramientas a los docentes que impulsan la cultura emprendedora y empresarial entre su alumnado, el Instituto Politécnico Nacional (IPN), a través del Centro de Incubación de Empresas de Base Tecnológica (CIEBT), realizó el Taller de Metodología para el Desarrollo de Prototipos Funcionales para Emprendedores. Continue reading Elaboran en el IPN mermelada, chorizo y licor con hongos comestibles

Máquina brilla 120 tomates por minuto

 
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BOGOTÁ D. C., 14 de marzo de 2018 — Agencia de Noticias UN-

Se estima que el prototipo, diseñado en la Facultad de Ingeniería y la Escuela de Diseño de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), con la dirección de la profesora Claudia Pérez y codirección del profesor Eduardo Naranjo, está en capacidad de brillar y dejar en óptimas condiciones 120 tomates por minuto, gracias a su sistema de cuatro rodillos de nylon cuyas cerdas son flexibles y no abrasivas. Continue reading Máquina brilla 120 tomates por minuto